현대 가금류 생산에서 영양은 계란 생산 및 성장 성능을 극대화하는 핵심 역할을합니다. 필요한 영양소의비타민 B9, 엽산이라고도 불리는 것은 가금류의 생식 건강, 신진 대사 및 생산성의 촉진자로 두드러집니다. 이 기사에서는 비타민 B9 (엽산) 분말이 계란 생산 및 가금류 성장, 기능, 이점 및 용도에 중요한 이유에 대해 설명합니다.
비타민 B9 (엽산) 란 무엇입니까?
비타민 B9, 또는 합성 엽산은 가금류의 다양한 생물학적 과정에 필요한 물 - 가용성 B - 비타민입니다. 그것은 중요한 역할을하는 데 관련된 코엔자임입니다.
- DNA 합성 및 복구
- 아미노산 대사
- 적혈구의 형성
- 배아에서 신경관의 형성
가금류 영양의 엽산은 일반적으로 피드에 안정적인 분말 형태로 첨가되어 조류에 높은 대사 수명을 유지하기에 충분한 양을 제공합니다.
가금류 수의 계란 생산을위한 엽산
1. 계란 형성과 다산에 필수적입니다
엽산은 높은 세포 분열 및 배아 발생 동안 중요한 핵산 합성 (DNA 및 RNA)에서 필수적이다. 엽산은 충분한 엽산을 갖는 암탉의 개선 된 부화성과 강한 배아를 가진 건강한 계란을 보장합니다. 결핍은 생식력을 낮추고 배아 사망률을 증가시킵니다 (Whitehead, 2002).
2. 에그 쉘 품질을 보장합니다
연구에 따르면 엽산은 칼슘과 다른 미네랄의 신진 대사 및 수송에 영향을 미치며, 이는 난 쉘 합성에 필요하다 (Sahin et al., 2008). 미네랄 대사를지지함으로써 엽산은 얇고 갈라진 난자의 발생률을 감소시킬 수 있습니다.
3. 노른자 품질을 향상시킵니다
엽산은 또한 필수 지방산 및 인지질, 주요 노른자 성분의 합성을지지합니다. 향상된 노른자의 품질은 해치 성을 증가시킬뿐만 아니라 계란의 영양 함량을 향상시킵니다.
성장과 발달에서 엽산의 역할
1. 빠른 성장을 촉진합니다
육계와 같은 가금류 종은 매우 빠르게 자라며 높은 신진 대사를 가지고 있습니다. 엽산은 아미노산 대사에 참여하여 신체가 근육 성장과 전반적인 발달을위한 단백질을 만들 수있게합니다 (Leeson & Summers, 2001).
2. 깃털 개발을 지원합니다
깃털은 생산을 위해 적절한 아미노산 대사가 필요한 단백질 인 케라틴으로 구성됩니다. 엽산은 조류의 건강하고 강력한 깃털을 보장하기 위해 깃털 성장 및 유지에 필요한 메틸화 반응에 관여합니다.
3. 면역 기능을 향상시킵니다
적절한 엽산 섭취는 백혈구 및 항체의 생산에 기여함으로써 면역 기능을 향상시킨다. 건강한 조류는 질병 문제에 더 탄력적이며, 이는 집중 가금류 생산에서 매우 중요합니다.
가금류의 엽산 결핍 증상
엽산 결핍은 가금류 재생산 및 성장 성능에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 가장 일반적인 징후는 다음과 같습니다.
- 부화성 및 배아 사망률 감소
- 계란 생산과 다산 감소
- 창백한 빗과 빈혈
- 스턴트 성장과 깃털이 나쁘다
- 감염에 대한 감수성
이러한 문제를 피하기 위해서는 먹이를 공급하여 올바른 엽산 함량으로 조류를 보충하는 것이 중요합니다.
가금류에는 얼마나 많은 엽산이 필요합니까?
가금류 사료에서 엽산의 권장 수준은 종과 생산 단계에 따라 다릅니다. NRC (1994) 권장 사항에 따르면 :
- 암탉의 배치 : 0.5–1.0 mg/kg의 사료
- 육계 : 0.5–1.0 mg/kg의 사료
브리더 : 계란 형성과 배아 성장을 최적화하기 위해 더 크지 만 다소 더 크다 (1.0–1.5 mg/kg)
실제로, 비타민 프리믹스에는 사료 저장 및 가공 중 손실을 보상하기 위해이 최소 수준 이상의 엽산이 포함됩니다.
사료에서 엽산 분말의 장점
안정적이고 혼합하기 쉽습니다
엽산 분말은 가공 및 저장을 공급하기 위해 안정적이며 조류의 균일 한 섭취를 보장합니다.
비용 - 효과적입니다
다른 보충제와 비교하여 엽산 분말은 생식 성능과 성장률을 높이는 저렴한 방법입니다.
생체 이용률 향상
높은 - 품질 엽산 분말은 가금류에 의해 잘 흡수되고 활용되도록 공식화됩니다.
가금류 사료에서 엽산 분말의 적용
엽산 분말은 일반적으로 사료 공장 및 가금류 농민에 의해 비타민 프리믹스에 포함되어 일관된 소비와 분포를 얻습니다. 엽산 분말 사용 중 :
- NRC 지침 또는 수의 조언에 따라 권장 포함 요금을 따르십시오.
- 효율성을 유지하기 위해 시원하고 건조한 조건을 유지하십시오.
- 적절한 경우, 특히 스트레스 상황 또는 코스 성장 중에 복용량을 제어하기위한 조류 성능을 확인하십시오.
결론
비타민 B9(엽산)은 가금류 건강의 필수 영양소, 특히 난자 생산과 성장을 보장하는 데있어 필수적인 영양소입니다. 엽산 분말은 생식력, 난 쉘, 배아 성장 및 발달을 개선하여 최적의 생식 성능을 보장합니다. 또한 청소년 조류의 빠른 성장, 부드러운 깃털 및 면역 활동을 지원합니다.
가금류 배급에 엽산 분말을 먼지하는 것은 입증 된 비용으로 - 생산성을 향상시키고 양 떼의 우물 - 존재를 보장하는 효과적인 방법입니다. 가금류 산업이 지속 가능성과 높은 - 생산성 생산을 계속 요구함에 따라 엽산은 통합 영양 프로그램의 최상위에 남아 있습니다.
참조
Leeson, S., & Summers, JD (2001). 닭의 영양. 대학교.
NRC (National Research Council). (1994). 가금류의 영양소 요구 사항 : 아홉 번째 개정판. 국립 아카데미 언론.
Whitehead, CC (2002). 영양 및 가금류 복지. 세계 가금류 과학 저널, 58 (4), 349–356.
Sahin, K., Onderci, M., Sahin, N., & Kucuk, O. (2008). 식이 비타민 B9 (엽산) 보충은 암탉을 낳는 칼슘 대사를 조절함으로써 난 쉘 품질과 뼈 강도를 향상시킵니다. 가금류 과학, 87 (6), 1125–1130.
