자연 사료 첨가제는 또한 현대 가금류 양육에서 업계 플레이어가 가금류의 웰빙, 생산 수준 및 결과 제품의 품질을 키울 수있는 화학 첨가제 대체물이 필요한 현대 가금류 양육에서 견인력을 높이고 있습니다. Tagetes Erecta 또는 African Marigold Extract와 같은 이러한 자연 중 일부는 떠오르는 부가 후보로 두드러집니다. 생물 활성 화합물, 특히 루테인, 제아 산틴 및 플라보노이드는이 천연 자원을 가금류간에 면역 반응을 주도하고 노른자 계란 함량의 색상을 향상시키는 데 유용한 이중 액션 첨가제로 표시됩니다.
금잔화 추출 지식
Marigold 추출물은 Tagetes Erecta 건조 꽃으로부터 용매 추출에 의해 제조된다. 추출물의 관심있는 화합물은 크 산토 필스, 즉 루테인 (C40H56O2) 및 제아잔틴 (C40H56O2), 두 카로티노이드입니다. 그들은 가금류에서 생산되지 않으며 먹이를 통해 획득해야합니다.
카로티노이드와는 별도로, Marigold 추출물은 산화 방지제, 항 염증 및 면역 조절 활성을 갖는 다양한 페놀 화합물, 플라보노이드 및 에센셜 오일을 보유합니다.
계란 노른자 색소 침착에 미치는 영향
계란 노른자 색상을 늘리는 것은 가금류의 사료 성분으로서 Marigold 추출물을 가장 잘 문서화 한 적용입니다. 노른자 색은 소비자에게 중요한 품질 요소이며식이 카로티노이드 섭취의 영향을받습니다.
색소 침착 메커니즘
루테인 및 제아잔틴과 같은 카로티노이드는 계란 노른자에 직접 침착됩니다. 이 크 산토 필스는 암탉의 작은 장에서 흡수되어 혈류를 통해 난소로 옮겨져 자라는 난 모세포에 퇴적됩니다. 이로 인해 노른자의 더 어둡고 깊은 노란색에서 오렌지색이 생깁니다.
Surai et al. (2003)은 1.5-3% 루테인을 함유 한 금ouryold 추출물이 난자의 품질을 손상시키지 않으면 서 노른자색을 향상시킬 정도로 효과적임을 나타냅니다. 또한 파프리카 또는 고추 추출물과 같은 다른 착색 물질과 혼합 될 때 Marigold는 더 어두운 색상을 만들 수 있습니다.
과학적 증거
- Sun et al. (2015)는 그것을 발견했습니다금잔화 꽃계란 생산에 영향을 미치지 않으면 서 15g\/kg의 속도로 층 공급에 보충 된 분말은 금 생산에 영향을 미치지 않았다.
- Karadas et al. (2006)은 계란 노른자의 Lutein 및 Zeaxanthin 함량이 Marigold 보충제에 의해 증가되었으며 Roche Color 팬 척도에서 높은 노른자 색소 침착 값과 관련이 있음을 확인했습니다.
Marigold 추출물의 면역 향상 효과
착색 외에도, Marigold 추출물은 면역 조절 활성이 풍부합니다. Marigold의 플라보노이드, 사포닌 및 카로티노이드에는 면역계를 조절하는 항 염증 및 항산화 활성이 있습니다.
항 염증 및 항산화 역할
가금류 면역 체계는 열 스트레스, 감염 및 고밀도 양육과 같은 스트레스 요인으로부터 지속적인 폭행을 받고 있습니다. 산화 방지제는 산화 스트레스를 역전시켜 면역 용량을 감소시킵니다.
루테인 및 제아잔틴은 사이토 카인 생성을 조절하고 육계 및 층에서 항체의 역가를 증가시키는 것으로 밝혀졌다 (Chew & Park, 2004).
Marigold 플라보노이드는 IL -6 및 TNF-와 같은 전 염증 마커를 감소시켜 면역 균형을 향상시킬 수 있습니다 (Kim et al., 2008).
장 면역 유지
장 관련 림프 조직 (GALT)은 조류 면역의 필수 요소입니다. 특정 연구는 Marigold 추출물이 건강한 장 형태와 미생물 균형의 보존을 통해 장 면역을 향상 시킨다는 것을 보여줍니다.
Zhang et al. (2020)은 금잔화 추출물이 보충 된 육계에서 장 빌리의 증가 된 높이와 암호화 깊이를 보여 주었으며, 이는 영양소 흡수 및 장 건강을 시사한다.
더욱이, 루테인은 단단한 접합 단백질의 발현을 증가시켜 내장 장벽 완전성을 개선시키는 것으로보고되었다 (Tang et al., 2019).
육계 생산의 발전
Marigold 추출물은 층에만 국한되지 않습니다. 육계에서는 마찬가지로 성장 성능, 면역 및 시체 품질을 증가시킬 수 있습니다.
성장 성능 및 사료 효율성
다수의 연구에 따르면 Marigold 보충제는 브로일러의 FCR (Feed Converion Ratio) 및 일일 체중 증가를 크게 증가시킬 수 있습니다.
a 2 0 22 Younis et al. 0.5% 포함에서 Marigold 추출물을 사용한식이 보충제는 강화 된 체중 증가 및 브로일러 닭에서 FCR을 낮추는 것으로 나타났습니다.
개선은 영양소 활용 및 감염 저항성 향상으로 인해 감염에 대한 에너지 비용을 절감함으로써 발생할 수 있습니다.
기타 건강상의 이점
눈 건강 및 산화 스트레스
루테인과 제아잔틴은 조류의 눈 건강에 특별한 의미가 있습니다. 그들은 광 산화 부상으로부터 망막과 보호 안구 조직에 집중합니다. 노출이 높은 상업용 브로일러에서는 이것이 필수적인 이점입니다.
메추라기 및 육계와 같은 조류 연구는 루테인 보충시 눈과 망막 색소 농도의 강화 된 조직학을보고했습니다.
사망률 및 질병 발생률 감소
Marigold 추출물은 일반적인 면역의 자극 및 산화 스트레스 완화를 통해 사망률 감소 및 경찰증 및 호흡기 감염과 같은 질병 발생의 2 차 효과를 갖습니다.
복용량 및 포함 률
Marigold 추출물의 가장 좋은 용량은 원하는 목표의 기능입니다.
- 계란 색소 침착의 포함 속도는 일반적으로 5 내지 20 g\/kg의 사료입니다.
- 산화 방지제 및 면역 기능의 경우, 유효 용량은 추출 강도 수준에 따라 약간 더 높습니다 ({0}}에서 30 g\/kg.
- 고정 된 수준의 루테인을 함유하는 상업용 마리 골드 파우더 또는 추출물의 표준화는 재현 가능한 결과를 얻으려면 보장되어야합니다.
합성 안료 및 첨가제와 비교
가금류 사료에 칸타 팍산 틴과 같은 합성 안료가 광범위하게 사용되어 왔지만 장기 안전 및 소비자 수용 가능성에 대한 우려가 증가하고 있습니다.
Marigold Extract는 다른 건강상의 이점이있는 자연스럽고 소비자 선호 솔루션을 제공합니다. 또한 일반적으로 안전 (GRA)으로 인식되며 기존 및 유기농 작물 생산 시스템에서 사용할 수 있습니다.
제한 및 고려 사항
유익하지만 몇 가지 제한 사항이 있습니다.
- 비용 : 천연 추출물은 합성 추출물에 비해 더 비싸다.
- 색상 변동성 : 추출 품질과 조류 대사에 따라 효과가 변할 수 있습니다.
- 산화 : Marigold 추출물은 온도 역할이 가능하며 감광성이며 올바르게 보관하고 처리해야합니다.
그럼에도 불구하고 올바른 소싱 및 제형으로 이러한 단점은 완화 될 수 있습니다.
결론
분말 마리 골드 추출물은 다목적 천연 가금류 사료 보충제입니다. 루테인과 제아잔틴의 풍부한 내용물로 인해 난 노른자를 염색하는 것 외에도 층뿐만 아니라 육계의 면역 성능, 장 건강 및 일반적인 성능을 강화합니다. 소비자가 자연 및 건강 증진 제품을 향한 선호로 인해 Marigold Extract는 지속 가능하고 수익성있는 가금류 양육을위한 편리한 방법입니다.
참조
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Karadas, F., Grammenidis, E., Surai, PF, & Sparks, NHC (2006). Lucerne, Marigold 및 Tomato의 카로티노이드가 계란 노른자 색소 침착 및 카로티노이드 조성물에 미치는 영향. 영국 가금류 과학, 47 (5), 561–566.
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