레시틴은 콩에서 어떻게 추출됩니까?
만들다대두 레시틴, 대두유는 화학적 용매(일반적으로 헥산)를 사용하여 생콩에서 추출됩니다. 그런 다음 원유 콩기름은 레시틴화된 것이 수화물이 되어 기름에서 분리될 때까지 물에서 콩기름과 완전히 혼합되는 '검 제거' 과정을 거칩니다.
대두 레시틴 분말 공급자, 제조업체, 공장, 맞춤형, 도매, 구매, 가격, 대량, 판매. 유채 레시틴은 상대적으로 영양가가 낮기 때문에 대두 레시틴은 식품 및 사료 산업에서 사용됩니다.
대두 레시틴과 달걀 노른자 레시틴의 차이점:
자연에 있는 모든 종류의 기름종자에는 인지질이 포함되어 있지만 그 함량은 동일하지 않습니다. 몇 가지 일반적인 유지 종자 중에서 콩과 목화씨가 가장 많고 유채가 그 뒤를 잇습니다. 콩은 산업 생산을 형성할 수 있는 주요 콩입니다. 따라서 "대두 레시틴" 또는 "대두 레시틴"이라는 용어가 있습니다.
대두 레시틴의 일반적인 구성은 다음과 같습니다: 포스파티딜콜린 PC(레시틴) 25-32% , 포스파티딜에탄올아민 PE(세팔린) 15-22% , 포스파티딜이노시톨 PI(이노시톨 인지질) 약 15% , 포스파티딜 글리세롤 PG(스핑고미엘린) 약 16%, 인산 PA는 약 4%, 기타 인지질은 약 8%입니다.
계란 노른자 인지질과 대두 인지질의 주요 차이점은 포스파티딜콜린이 70%로 높고 포스파티딜이노시톨이 0.6%에 불과하다는 것입니다. 다음을 포함하지 않습니다: Phosphatidic acid, phosphatidylserine, N-acylphosphatidylethanolamine, phosphatidylglycerol.
콩 단백질 추출물과 콩 레시틴은 개에게 안전한가요?
대두 레시틴은 식이 지방의 적절한 소화를 돕고 강아지의 피부와 털을 건강하게 유지합니다. 대두 레시틴은 특히 니아신과 결합할 때 잠재적으로 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
개를 위한 대두 레시틴 분말 보충제의 복용량: 소형견의 경우1-2 음식에 대두 레시틴 티스푼. 중대형 개는 1-2 테이블스푼을 섭취할 수 있습니다. 개를 위한 보충제를 시작하기 전에 수의사에게 문의하십시오.
대두 레시틴을 추출하는 데 사용되는 화학 용매는 무엇입니까?
에탄올 추출: 원칙적으로 레시틴은 에탄올에 용해되고 다른 인지질: 세팔린 및 이노시톨 인지질은 에탄올에 용해되지 않습니다.
층-열 분석: 원리는 흡착제가 세팔린, 이노시톨 인지질 및 레시틴에 대해 서로 다른 흡착 용량을 갖는다는 것입니다.
Co2 초임계 추출: 원리는 초임계 Co2 및 레시틴의 비정상적인 균형 동작 및 전달 성능입니다. 서로 다른 구성 요소는 다양한 온도와 압력에서 분리됩니다.
막 분리 방법: 원리는 에탄-이소프로판올의 혼합 용액에 용해된 인지질 용액을 사용하여 폴리프로필렌 반- 투과성 막은 레시틴 함량을 25%에서 51%로 증가시킬 수 있으며 막을 통해 흐르는 용액을 회수하고 회수하여 레시틴의 순도를 크게 향상시킬 수 있습니다. 그러나 이 방법은 그다지 성숙되지 않았으며 유사한 분자량을 가진 성분을 구별할 수 없습니다. 현재 실험실로 제한됩니다.
산업용 레시틴의 주요 투여 형태는 액체, 과립 및 분말입니다. 액체 농도는 약 60%이며 과립과 분말은 95% 이상에 도달할 수 있습니다.
이 브랜드 성분을 최종 제품에 추가합니다. 이메일:info@hjagrifeed.com
