생산적이고 지속 가능하며 높은 - 품질 동물 영양을 추구하여,가수 분해 된 어류 단백질애완 동물 사료 회사, 사료 성분 믹서 및 가축 농부의 선택으로 떠오르고 있습니다. 높은 소화율, 높은 - 밀도 밀도 아미노산 조성 및 기능적 생체 활성으로 인해 가수 분해 된 어류 단백질은 동물의 빠른 성장뿐만 아니라 일반적인 건강 및 질병 저항성에도 기여합니다.
그렇다면 기능성 성분은 어떻게 효과가 있으며, 왜 간장, 고기 식사 또는 생선 제도와 같은 기존 단백질 공급원보다 우수합니까? 동물 사료에서 가수 분해 된 어류 단백질의 과학 -를 탐색합시다.
가수 분해 된 어류 단백질은 무엇입니까?
가수 분해 된 어류 단백질전체 물고기 또는 물고기 잔류 물 (예 : 머리, 뼈, 피부)의 효소 가수 분해로 인해 유도 된 생성물은 유리 아미노산 및 저 분자량의 펩티드로 발생합니다. 가수 분해는 소화 - 유사한 프로세스입니다.
- 높은 생체 이용률
- 낮은 알레르기성
- 향상된 소화율 (90% 이상)
유익한 건강 영향을받는 매우 기능적인 펩티드 - 풍부한 제품
분말 및 액체 상태에 적용되는 가수 분해 된 어류 단백질은 PET 및 가금류 사료, 돼지 사료, 양식 공급 종 및 심지어 젊은 반추 동물에서 일반적입니다.
주요 영양 성분
원유 단백질 : 75–85%
아미노산 : 리신, 메티오닌, 트레오닌, 류신 등
펩티드 : di - 및 tri - 펩티드는 장에서 쉽게 흡수됩니다.
미량 영양소 : 칼슘, 인, 셀레늄 및 해양 미량 미네랄
저 분자량 화합물 : 소화성 및 면역 자극을 증가시킵니다
가수 분해 된 어류 단백질의 동물 성장과 건강에 대한 최고점
1. 좋은 영양소 흡수 및 소화성
의 주요 장점가수 분해 된 어류 단백질그것은 특히 미성숙 또는 손상된 동물에서 우수한 소화율을 가지고 있다는 것입니다.
- 단백질은 과정에서 낮은 - 분자 - 중량 펩티드로 가수 분해된다.
- 이들 펩티드는 최소 효소 소화가 필요하다.
- 그들은 소장에서 쉽게 흡수됩니다.
이유가있는 동물, 나이가 많은 애완 동물 및 소화 문제가있는 사람들은 특히 그들로부터 혜택을받을 것입니다.
과학적 통찰력 : 실험에 따르면 가수 분해 된 단백질 - 공급 동물은 표준 어항의 75-85%와 달리 접근 가능한 아미노산의 최대 95%를 이용하는 것으로 나타났습니다.
2. 빠른 발달과 근육량을 촉진합니다
가수 분해 된 어류 단백질에 의해 제공되는 균형 잡힌 아미노산 프로파일 :
- 근육 발달 및 조직 복구
- 발달하는 동물의 뼈 성장
- 산업 가축 및 조류의 개선 된 사료 전환율 (FCR)
매우 이용 가능한 영양소는 젊은 동물의 성장, 영양 효율적인 방식으로 체중 및 시장 체중을 더 빠르게 달성합니다.
3. 장 건강과 무결성 보존
어류 단백질 가수 분해물의 짧은 - 사슬 펩티드는 프리 바이오 틱 및 항균 작용을한다.
- "누출 된 내장"을 피하면서 내장 안감과 단단한 접합부를 강화하십시오.
- 유익한 장내 세균 성장을 향상시킵니다
- 곱셈을 지연시켜 대장균 및 살모넬라와 같은 병원체를 유발하는 질병 -를 억제합니다.
Post - 돼지의 사유 설사 방지 및 가금류의 쓰레기 성능 향상
???? 결과 : 장 건강 개선은 면역 향상, 더 나은 영양 흡수 및 사망률 감소와 같습니다.
4. 자연 면역 기능을 촉진합니다
가수 분해 된 어류 단백질은 다음을 담당하는 생물 활성 펩티드를 함유한다.
- 선천성 면역 체계의 조절
- 산화 스트레스 및 염증의 항산화 감소
- 대 식세포 및 t - 세포 활성화
유익한 :
- 스트레스, 예방 접종 또는 운송 된 동물
- 병에 걸리거나 면역 저하 된 애완 동물
- 장 감염, 즉 육계 및 새끼 돼지에 취약한 종
5. 사료 알레르기와 편협을 줄입니다
알레르기 전위가 낮기 때문에 가수 분해 된 어류 단백질은 다음과 같이 광범위하게 사용됩니다.
- 저자 극성 개와 고양이 음식
- 민감도 - 동물, 특히 초기 생애 동안 먹이를주는 동물
- 단백질 알레르기를 결정하기위한 제거식이
가수 분해 공정은 알레르기 성 에피토프를 제거하여 민감한 개인에게 단백질을 덜 손상시킵니다.
6. 사료 산화성과 섭취량을 증가시킵니다
가수 분해 된 생선 단백질은 자연적으로 발생하는 펩티드 및 식욕이 - 자극을 갖는다.
- 특히 까다로운 먹는 사람을 결합하여 사료 섭취 증가를 장려합니다.
- 애완 동물 사료 및 동물 사료의 구개로 적용
- 스트레스 또는 질병의 사료 성능 향상 -가 열악한 식욕 동물을 일으켰습니다.
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종 - 특정 용도
개와 고양이
- 알레르기 - 감수성 또는 민감한 동물에 가장 적합합니다
- 성숙한 애완 동물의 근육 유지에 기여합니다
- 피부와 코트 건강을 보호하고 향상시킵니다
돼지
- 포스트 - 젖을 젖은 응력을 느리게하고 장 발달을 향상시킵니다
- 매일 체중 증가 및 사료 전환을 지원합니다
- 젖을 돼지에서 면역 기능을 자극합니다
가금류
- 육계 무리의 빠른 초기 성장과 균일 성을 지원합니다
- 장의 완전성을 향상시키고, 구두 증과 박테리아 질환을 최소화합니다
- 육류 수율과 품질을 향상시키는 데 도움이됩니다
양식
- 생선 및 새우 아쿠아 피드에 설립 된 사용
- 성장과 생존을 지원합니다
- 암모니아 폐기물을 줄여 수질을 향상시킵니다
반추 동물 (젊은 송아지, 양)
- 송아지 스타터 다이어트에서 반추위 개발을 지원합니다
- 이유에서의 전환을 지원합니다
- 우유 대체제에서 높은 - 품질 단백질을 공급합니다
사용 및 포함률
| 동물 유형 | 권장 포함 |
|---|---|
| 개/고양이 | 건조 식품 공식의 2-10% |
| 돼지 (이유) | 스타터 다이어트에서 3-8% |
| 가금류 | 브로일러 또는 층 피드에서 2-5% |
| 생선/새우 | Aquafeed 제형에서 5-10% |
| 송아지 | 우유 대체 자 또는 스타터에서 1 ~ 3% |
항상 수의사 영양사 또는 사료 기술자의 전문 지식을 활용하여 특히 대량 생산에서 올바른 제형을하십시오.
지속 가능성 및 환경 적 이점
가수 분해 된 어류 단백질순환 경제 원칙을 촉진합니다.
어류 가공 부산물 사용
해산물 산업 폐기물을 피합니다
간장 또는 고기 식사에 대한 환경 친화적 인 대안으로
환경의 영향이 낮고 동물의 생산성을 향상시킬 수있는 잠재력은 지속 가능한 가축 생산에서 필수 -를 가져야합니다.
최종 생각
가수 분해 된 어류 단백질단백질 소스 이상의 - 이는 기능적, 건강 - 동물의 성장을 유발하고 소화를 향상 시키며 방대한 종 어레이에 대한 면역력을 향상시키는 제품 생성 제품입니다. 애완 동물 사료, 가축 사료 또는 아쿠아 사료에 사용되면 탁월한 생체 이용률과 안전성을 제공합니다.
자연적, 높은 - 사료 물질을 수행하는 수요가 증가함에 따라 가수 분해 된 어류 단백질은 동물 영양의 미래에 길을 이끌 것입니다.
참조
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Tacon, Agj, & Metian, M. (2015). 사료 문제 : 양식업에서 소싱 및 사용. FAO 기술 논문.
Guo, Y., et al. (2020). 육계의 성장 및 면역에 대한 가수 분해 된 어류 단백질의 효과. 가금류 과학, 99 (6), 3101–3109.
