영양은 어류의 건강, 성장 및 품질을 지시하기 때문에 양식 및 장식용 어류 문화에서 중요한 역할을합니다. 모든 자연 공급 첨가제 중에서Astaxanthin분말은 어류 색소 침착, 면역 및 성장 속도에 가장 효과적인 제품으로 나타났습니다. 천연 카로티노이드 안료로서Astaxanthin주로 Haematococcus pluvialis, 효모 (Phaffia Rhodozyma) 및 갑각류 껍질과 같은 미세 조류를 사용하여 생산됩니다.
생물 활성 및 항산화 특성Astaxanthin건강하고 살아, 강력한 물고기를 생산하는 것을 선호하는 양식 산업에 최적의 선택을 초래합니다. 아래 기사는Astaxanthin물고기의 가루.
Astaxanthin이란 무엇입니까?
Astaxanthin조류, 크릴, 새우 및 연어와 같은 수생 생물에서 발견되는 붉은 - 오렌지 카로티노이드 색상입니다. 아스 타잔 틴은 자연적이고 생체 이용 가능하며 비 독성이므로 안전한 물고기 사료 첨가제 인 합성 안료와는 다릅니다.
Astaxanthin파우더는 수생 장식용 생선으로 연어, 송어, 코이, 금붕어 및 시클리드와 같은 물고기의 살과 피부색을 촉진하기 위해 생선 식단을 향상시키기 위해 양식에 가장 일반적으로 적용됩니다. 색상의 영향 외에도 신진 대사, 성장, 생식 및 물고기의 면역 체계를 가속화합니다.
생선에서 아스 타잔 틴 분말의 장점
1. 이상적인 색소 침착 및 시장 가치
색상은 관상용 물고기와 연어 및 송어와 같은 양식 생선의 가장 중요한 품질 특성입니다.Astaxanthin어류 근육과 피부에 축적되어 향상되고 즐거운 색을 만들어이를 달성합니다.
금붕어 및 코이와 같은 장식용 물고기는 빨간색, 주황색 및 노란색으로 색소가 더 많이 색소가 있습니다.
astaxanthin - 보충 다이어트는 고객이 선호하는 바람직한 분홍색 -에 대한 바람직한 핑크 -를 가질 것입니다.
Astaxanthin을 이용한 보충은 Canthaxanthin 또는 Beta - Carotene (Torrissen & Christiansen, 1995)과 비교하여 더 강렬한 착색을 유도하는 것으로 나타났습니다.
2. 성장과 사료 효율을 향상시킵니다
물고기의 성장은 대사 - 및 다이어트 - 의존적입니다. Astaxanthin은 성장 -를 통해 자극합니다.
- 단백질 활용 향상.
- 피드 전환율 향상 (FCR).
- 전반적인 신진 대사 및 에너지 효율을 향상시킵니다.
레인보우 송어 실험은 아스 타스 산틴 보충제가 대조군식이 요법과 비교하여 성장 속도와 사료 사용에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다 (Christiansen & Torrissen, 1996).
3. 면역 체계 강화
아스 타잔 틴의 항산화 효과는 자연 면역 변형기가됩니다. 병원성 자유 라디칼의 중화를 통해 산화 스트레스로부터 어류 세포를 보호하고 질병 저항성을 만듭니다.
혜택은 다음과 같습니다.
- 운송, 혼잡 또는 열 충격과 같은 스트레스가 많은 상황에서 생존 증가.
- 박테리아 및 바이러스 질환에 대한 감수성 감소.
- 양식에서 백신에 대한 면역이 개선되었습니다.
틸라피아 (오레오 크로 미스 닐로 티스)에 대한 연구는식이 astaxanthin이 면역 지표, 즉 포식 세포 활성 및 항체의 적정을 개선했다고 결론 지었다 (Amar et al., 2004).
4. 생식 건강을 최적화합니다
Astaxanthin은 물고기의 생식 성능을 최적화합니다.
- 계란 품질과 생식력 향상.
- 애벌레 생존 개선.
- 생식선 발달 유지.
Astaxanthin - 보충 된 Broodstock 사료는 질병과 스트레스에 대한 내성이 향상된 더 건강한 튀김을 생성하는 것으로보고되었습니다.
5. 산화 스트레스에 대한 항산화 보호
양식업 - 양육 된 물고기는 일반적으로 수질 불량, - 스타킹 및 취급과 같은 스트레스 요인에 노출됩니다. 이러한 스트레스 요인은 산화 스트레스를 개선하여 조직 손상 및 성장 지연을 초래합니다.
활성 항산화 작용을 통해 Astaxanthin은 다음을 억제합니다.
- 지질 과산화로부터 어류 조직의 보호.
- 건강한 간 및 아가미 기능의 유지.
- 집중적 인 양식 관리 하의 저항의 적합성.
물고기에서 아스 타잔 틴 분말의 적용
1. 음식 생선 양식
Astaxanthin연어, 송어 및 새우의 양식에 널리 사용됩니다.
바람직한 살색을 달성합니다.
시장성과 소비자 수용 가능성을 향상시킵니다.
성장과 생존을 향상시키기 위해.
2. 장식 지느러미 어류 산업
Koi, 금붕어, 구피 및 기타 지느러미 물고기에서 장신구로 자란 기타 지느러미 물고기, 색소 침착은 아름다움과 건강의 지표입니다. Astaxanthin은 관상 사료에서 최대의 색소 침착과 건강한 물고기를 얻기 위해 필요합니다.
3. 애벌레와 청소년 어류 개발
애벌레 발달 동안 사료의 아스 타잔 틴은 초기 단계, 뼈 형성 및 질병 저항에서 성장을 향상시킵니다. 이것은 중요한 초기 단계를 통해 생존을 강화하는 데 기여합니다.
4. 기능적 사료 공제
점점 더, Astaxanthin은 성장뿐만 아니라 어류 건강, 스트레스 내성 및 질병 저항의 향상을 위해 기능성 Aquafeeds - 제품에 추가되고 있습니다.
천연 대 합성 아스 타잔 틴
합성이 있지만Astaxanthin천연 아스 타잔 틴의 조류 및 효모 추출물은 생물 활성 및 안전 측면에서 우수합니다. 자연스러운Astaxanthin더 높은 항산화 활성과 더 수용 가능한 착색을 나타내는 것으로 나타났습니다 (Higuera - Ciapara et al., 2006).
천연 소스 : Haematococcus pluvialis 조류, Phaffia Rhodozyma 효모, 크릴 식사.
합성 소스 : 석유 화학 유도체, 생체 이용률이 낮으며 환경 친화적 인 시장의 어느 곳에서나 용납 할 수 없습니다.
천연 아스 타잔 틴 분말은 생태 친화적 인 양식에 이상적입니다.
복용량 및 공급 지침
필요한 복용량은 물고기 유형, 성장 단계 및 사용 (색소 화 vs. 건강)입니다.
- 연어 : 30–100 mg/kg의 사료.
- 장식용 물고기 : 50–200 mg/kg의 사료.
- 틸라피아와 잉어 : 20–80 mg/kg의 사료.
Astaxanthin최대 성능을 얻기 위해 공급 제품으로 올바르게 공식화해야합니다. 캡슐 또는 안정화 된 분말 형식 생성물은 피드 처리 분해에 대한 증가 된 생체 이용률 및 안정성을 제공합니다.
지속 가능성 및 시장 동향
소비자가 더 자연스러운 양식 제품을 찾으면Astaxanthin환경 친화적 인 녹색 물고기 농업에서 성분을 마친 후 -를 찾는 -가되었습니다.Astaxanthin 's면역 자극과 색소 침착의 기능은 합성 안료 및 화학 물질의 사용을 줄이고 있습니다.
환경 친화적 인 농업의 구성 요소 인 응용 프로그램.
시장 동향은 다음과 같은 양식에서 자연 아스 타잔 틴에 대한 수요가 증가하는 것을 관찰했습니다.
- 전 세계적으로 어류 소비 증가.
- 관상용 어류 시장의 성장.
- 성능과 건강을 위해 기능적 아쿠아 피드로 이동합니다.
결론
Astaxanthin파우더는 어류 색상 부스터에 지나지 않습니다 - 일반적인 건강 - 지원 제품입니다. 색소 침착 향상, 면역 보호, 성장 자극 및 산화 스트레스 감소로 Astaxanthin은 양식 및 담수 수족관 어류의 핵심에 있습니다.
양식업 비즈니스가 지속 가능성으로 전환함에 따라 효모 및 조류 - 파생 된 자연Astaxanthin파우더는 건강하고 견고하며 시장성있는 물고기를 생산하는 핵심 제품이되었습니다.
참조
Amar, EC, Kiron, V., Satoh, S. 및 Watanabe, T. (2004). 카로티노이드의식이 보충에 의한 무지개 송어 (Oncorhynchus mykiss)에서 선천성 면역 향상. 어류 및 조개 면역학, 16 (5), 527–537.
Christiansen, R., & Torrissen, OJ (1996). 식이에서 아스 타잔 틴 농도와 관련하여 대서양 연어 (Salmo Salar)의 성장과 생존. 양식, 143 (1), 331–342.
Higuera - Ciapara, I., Félix - Valenzuela, L., & Goycooleea, FM (2006). Astaxanthin : 화학 및 응용에 대한 검토. 식품 과학 및 영양에 대한 비판적 검토, 46 (2), 185–196.
Torrissen, OJ, & Christiansen, R. (1995). 생선 다이어트의 카로티노이드에 대한 요구 사항. 응용 Ichthyology, 11 (3–4), 225–230.
Pérez - Velasco, D., Martínez - Sánchez, A., & Gallego - Noche, B. (2020). 양식의 카로티노이드 : 어류 건강 및 영양에서 아스 타스 산틴의 가치. 양식 연구, 51 (12), 5061–5073.
