오늘날의 빠르게 변화하는 양식 환경에서 농민들은 항상 동물 건강, 성장 성능 및 제품 품질을 유지하는 지속 가능한 수단을 찾고 있습니다. 점점 더 알려지고있는 엄청나게 강력한 성분은아스타잔틴- 생선과 새우의 전반적인 성능에 중요한 역할을하는 천연 색소와 항산화 제.
연어, 송어 및 새우를 특징적으로 붉은 색을주는 것으로 유명한 Astaxanthin은 착색제 이상입니다. 양식업 종에서 생존, 면역, 생식 및 스트레스 저항력을 향상시키는 데 중요한 역할을합니다.
이 블로그에서는 무엇을 살펴볼 것입니다Astaxanthin그것이 수생 동물에서 어떻게 기능하는지, 그리고 그것이 어류 및 새우 농업에 필수적인 첨가제 인 이유입니다.
Astaxanthin이란 무엇입니까?
Astaxanthin은 미세 조류 (Haematococcus pluvialis), 크릴, 새우 및 연어에서 자연적으로 발생하는 빨간색 - 오렌지 카로티노이드 색소입니다. 효과적인 항산화 제는 다음과 같습니다.
- 비타민보다 6,000 배 더 강력합니다 c
- 베타 - 카로틴보다 100 배 더 효과적입니다
- Zeaxanthin과 Lutein보다 10 배 더 강력합니다
양식업에서 아스 타잔 틴은 일반적으로 다음과 같이 사료에 보충됩니다.
- 천연 추출물 (Algal 또는 Krill Origin)
- 합성 아스 타잔 틴 (주로 색소 침착에 사용)
- 안정성을 위해 미세 캡슐화 또는 비드 렛 유형
Astaxanthin이 양식업에서 왜 그렇게 중요한가?
수생 동물, 특히 물고기와 갑각류는 다음과 같은 스트레스 요인에 따라 다릅니다.
- 높은 스타킹 밀도
- 동적 수질
- 질병 압력
- 취급 및 운송
이러한 스트레스 요인은 산화 스트레스를 향상시켜 면역과 성장을 손상시킵니다. Astaxanthin은 이러한 문제를 다음과 같이 줄입니다.
- 산화 손상으로부터 세포를 보호합니다
- 면역계 기능 유지
- 생존 및 사료 전환 증가
생선과 새우를위한 아스 타잔 틴의 최고 장점
1. 색소 침착 및 제품 매력을 향상시킵니다
Astaxanthin은 다음을 제공합니다.
- 그들의 분홍색 육체 연어
- 새우 그들의 밝은 빨간 껍질
- 장식용 물고기는 착색을 개선했습니다
구매자는 색상의 품질을 판단하는 경향이 있습니다. Astaxanthin이 향상됩니다.
- 시장성
- 소비자 수용
- 가격대
연어 양식업에서는 올바른 색소 침착이 필요하며, 아스 타잔 틴은 그러한 사용을위한 유일한 허용 안료입니다.
2. 성장과 사료 효율을 증가시킵니다
Astaxanthin은 다음을 향상시킵니다.
- 성장률
- 체중 증가
- 사료 전환율 (FCR)
이것은 다음과 같은 역할을하기 때문입니다.
- 세포 에너지 생산 증가
- 염증과 스트레스 감소
- 영양소 활용 지원
연구 하이라이트 : 태평양 화이트 새우 (Litopenaeus vannamei)에 대한 시험에 따르면 대조군식이 요법과 비교하여 50-100 mg/kg의 아스 타 산틴 보충제가 성장 및 생존율을 상당히 향상 시켰습니다.
3. 면역 기능을 향상시킵니다
Astaxanthin은 다음과 같이 면역 기능을 촉진합니다.
- 식세포 활성 향상
- 항체 형성 증가
- 림프구 및 대 식세포와 같은 면역계의 자극 세포
이것은 물고기와 새우를 만듭니다.
- 병원체에 대해 더 탄력성
- 질병에 걸리기 쉬운
- 감염에서 더 빠르게 회복됩니다
4. 생식 성능을 향상시킵니다
Broodstock 생선과 새우에서 Astaxanthin은 다음과 같이 입증되었습니다.
- 산란 속도를 높입니다
- 계란 품질과 다산을 향상시킵니다
- 애벌레 생존과 발달에 도움이됩니다
이는 유전자 향상 및 재고 생산성을 목표로하는 부화장 작업에서 특히 바람직합니다.
5. 스트레스 내성을 높이십시오
수생 동물은 경험하는 경향이 있습니다.
- 열 스트레스
- 저산소증 (낮은 산소 수준)
- 운송 충격
Astaxanthin은 산화 스트레스 마커를 낮추고 보존에 도움이됩니다.
- 아가미와 간 기능
- 세포 무결성
- 스트레스 사건에 대한 일반적인 저항
이는 사망률 감소와 수익성 향상으로 해석됩니다.
6. 경비원 비전과 눈 건강
Astaxanthin은 눈과 경비원에 저장됩니다.
- UV 손상
- 망막 산화
- 비전 - 유충과 성인의 스트레스 관련 스트레스
이것은 특히 높은 - 빛 또는 얕은 물 조건에서 특히 유리하여 구조 효율성과 복지를 향상시킵니다.
수생 동물에서 아스 타스 산틴 작용 메커니즘
Astaxanthin이다:
- 지방 - 가용성이어서 막에 통합 할 수 있습니다
- 간장, 근육 및 외골격에 저장됩니다
- 필수 조직 (아가미, 간, 생식선)으로 혈액에 전달
그것은 전신 항산화 방지 및 국소화 된 색상 개선을 제공합니다.
aquafeeds에서 astaxanthin을 사용하는 방법
제안 된 복용량 :
| 종 | 목적 | 권장 복용량 |
|---|---|---|
| 연어, 송어 | 육체 색소 침착 | 50–100 mg/kg의 사료 |
| 새우 (L. Vannamei) | 색상, 성장, 건강 | 40–100 mg/kg |
| 장식용 물고기 | 색과 면역 | 20–60 mg/kg |
| 틸라피아, 메기 | 산화 방지제 및지지 | 20–50 mg/kg |
사용을위한 팁 :
- 공정 안정성을 위해 마이크로 캡슐화 된 아스 타잔 틴을 이용하십시오
- 시너지를 위해 비타민 E, 셀레늄 및 오메가 -3과 혼합하십시오
- 시원하고 어두운 위치에 보관하여 힘을 보존하십시오
천연 대 합성 아스 타잔 틴
| 유형 | 원천 | 주요 용도 | 메모 |
|---|---|---|---|
| 자연스러운 | H. Pluvialis, 크릴 오일 | 색상 + 건강 | 더 높은 생체 활성 |
| 인조 | 석유 화학 합성 | 색상 만 | 항산화 효과가 적습니다 |
건강상의 이점을 위해서는 항상 천연 아스 타잔 틴을 사용하십시오.
양식 농민들에게 경제적 이익
- 더 나은 생존율=생산 손실 감소
- 더 빠른 성장=생산 기간이 짧습니다
- 더 생생한 색상=더 큰 소매가
- 더 나은 면역=낮은 수의사 및 치료 비용
높은 - 새우 수출과 같은 가치 산업에서는 색소 침착 및 생존의 한계 증가조차도 이익을 크게 증가시킬 것입니다.
지속 가능하고 안전합니다
Astaxanthin은 다음과 같습니다.
- 비 - 독성 및 생분해 성
- 환경에 안전합니다
- 글로벌 양식 인증 (ASC, BAP)에서 수락
그것은 의존성을 최소화함으로써 지속 가능한 농업을 촉진합니다.
- 항생제
- 합성 착색제
- 공격적인 성장 강화제
결론 : 왜 양식에 아스 타잔 틴을 사용합니까?
Astaxanthin색상 향상제 일뿐 만 아니라 -은 새우와 생선을위한 완벽한 건강 보충제 일뿐입니다. 색소 침착, 면역, 성장 및 스트레스 내성을 통해 주식을 건강하고 매력적이며 수익성을 높입니다.
연어, 새우, 송어 또는 장식용 물고기를 생산하는 경우 자연 아스 타잔 틴을 먹이 요법에 통합하는 것은 성능 및 제품 품질 전략적 결정입니다.
참조
Pan, Ch, 등. (2012). 태평양 화이트 새우에서 성장, 면역 및 항산화 용량에 대한식이 아스 타잔 틴의 영향. 양식 연구.
Choubert, G., et al. (2009). 연어에서 천연 및 합성 아스 타잔 틴의 비교 효능. 양식 영양.
Ambati, RR 등 (2014). Astaxanthin : 공급원, 안정성, 생물학적 활동 및 상업용 응용. 해양 약물.
